Evodia Pizarras Antiguas 2018

Notas de cata

Tonos morados oscuros, que reflejan la alta concentración de las uvas procedentes de viñedos viejos, de Garnacha de bajo rendimiento. Nariz intensa llena de fruta negra madura, especias y un sabor sutil y bien integrado de roble francés. El paladar combina una alta acidez natural con taninos de grano fino y pronunciados aromas frutales. Un final delicado, cálido y largo muestra el carácter de la Garnacha mediterránea.